把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。
开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。
看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 。
翻面后可以盖锅,不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡!
午马年生的人,好动不好静,喜欢出风头,善于社交,了解属马人的都知道他们是个特别擅长沟通的人,那么2023属马今年多大你们有了解过吗?每个人......
蛇给人的印象不佳,有阴险狡滑的习性,行动闪烁,不光明正大,但蛇年生的人大都有冷静外表,而且内心有其热心的一面,那你们知道2023属蛇今年......
辰龙年生的人,性格刚毅,稍显傲慢,大部分的生肖龙人会有着比较傲慢自大的性格特点的,因此常常会与他人有着不和睦的意见的,那你们知道2023属......
在兔年出生的人,天真活泼,落落大方,认真细致,是十二生肖之一,地支的第四位,那你们知道2023属兔今年多大吗?我们的年龄是随着时间的前进......
属虎人大多自尊心比较强,喜欢单独行动,但有的时候过于鲁莽,导致事情出现意外,你们有了解过2023属虎今年多大吗?年龄对很多人来说,都是一......