槐花粥
菜系及功效:精品主食 止血调理食谱 清热去火食谱
口味:清香味
工艺:煮
槐花粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:槐花30克
调料:盐1克
教您槐花粥怎么做,如何做槐花粥才好吃
1. 将槐花干炒或焙干后研末;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火煮至粥将成时,加入槐花末,待沸;
5. 用盐调味,即可盛起食用。
小帖士-食物相克:粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”