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麻茸包子
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:精品主食 甜品/点心
口味:甜味      
工艺:
麻茸包子的制作材料:
主料:小麦面粉650克
辅料:泡打粉5克,芝麻250克,碱3克
调料:白砂糖600克,香油100克
麻茸包子的特色:
洁白,美观,松软和香甜。
教您麻茸包子怎么做,如何做麻茸包子才好吃
1. 发面(加碱)加白糖和泡打粉反复揉匀,揪成每50克3个面团;
2. 每个包麻茸馅约10克,包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。


麻茸包子的制作要诀:1. 麻茸馅作法:将芝麻擀碎,放入熟面粉150克,香油100克,白糖500克拌匀即成。
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