您的位置:首页 > 传统文化> 菜谱大全 >糟鸡
糟鸡
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:家常菜谱
糟鸡的制作材料:
主料:熟嫩母鸡1只,酒糟汁125克,精盐25克,葱25克,姜12.5克,花椒5克,鸡原汤1250克。


教您糟鸡怎么做,如何做糟鸡才好吃
1、熟嫩母鸡、葱、姜洗净备用。 

2、鸡汤中加盐、葱、姜烧沸,冲入盛有花椒的容器中。 

3、冷却后加入酒糟汁调匀,置20分钟。 

4、将鸡斩成四块,放入盆中。5、盆加盖后置冰箱中,约2小时后取出即可。
糟鸡美食

精彩推荐

大师亲算