1. 将茄子连皮切成大方块；2. 香菜切碎；3. 葱切丝；4. 将黄豆、花椒放入沙锅，加水(没过黄豆)烧至八成熟；5. 将花椒拣出，放入茄子，加水1碗，烧开后改微火；6. 茄子变软后放酱油、精盐，再烧至软透；7. 离火后放香菜、葱丝、味精，淋上香油即可。
蛇给人的印象不佳，有阴险狡滑的习性，行动闪烁，不光明正大，但蛇年生的人大都有冷静外表，而且内心有其热心的一面，那你们知道2023属蛇今年......
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