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炒米线
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:家常菜谱 精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
炒米线的制作材料:
主料:籼米粉(排米粉)400克
辅料:绿豆芽200克,韭菜100克
调料:盐4克,味精2克
教您炒米线怎么做,如何做炒米线才好吃

1. 米线放在开水中焯熟,过冷水后沥干;
2. 豆芽在不放油的锅内干炒至熟,盛起待用;
3. 烧热油锅,放入米线及韭菜炒透,加入豆芽及盐、味精炒匀盛盘。

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