豆蓉马蹄露
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味
工艺:煮
豆蓉马蹄露的制作材料:主料:绿豆100克,荸荠200克,荸荠粉600克
辅料:鸡蛋50克
调料:冰糖200克
教您豆蓉马蹄露怎么做,如何做豆蓉马蹄露才好吃
1. 绿豆洗净用清水煮软,过冷水沥干备用;
2. 马蹄(荸荠)去皮切细粒;
3. 马蹄粉加入半杯清水搅成糊状;
4. 将余下的四杯半清水,与糖同煮至溶入马蹄粒及绿豆;
5. 待滚约15分钟后,便倒入马蹄糊搅匀即成。
小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。