1. 将鸭肫去掉肫皮,油脂洗净,用刀把4块肉剔下来,剞成花刀备用;2. 冬笋改成菱形块;3. 把丁香、砂仁、花椒、大料用布包好;4. 葱和姜拍松;5. 将炒锅置火上,倒入花生油,油热下入鸭肫炸成菊花形,捞出沥净油;6. 冬笋下锅炸成浅黄色备用;7. 将炒锅置火上,放底油25克,热后下入葱姜煸炒出香味再下鸭肫、冬笋翻一下锅;8. 再加入酱油、料酒、白糖、精盐、鸡汤(250克)及香料包和肉桂面、胡椒粉,烧锅开;9. 撇去浮沫,淋上香油即可。色深红,筋烂肉酥,五香味浓,肉烂适口。
蛇给人的印象不佳,有阴险狡滑的习性,行动闪烁,不光明正大,但蛇年生的人大都有冷静外表,而且内心有其热心的一面,那你们知道2023属蛇今年......
辰龙年生的人,性格刚毅,稍显傲慢,大部分的生肖龙人会有着比较傲慢自大的性格特点的,因此常常会与他人有着不和睦的意见的,那你们知道2023属......
在兔年出生的人,天真活泼,落落大方,认真细致,是十二生肖之一,地支的第四位,那你们知道2023属兔今年多大吗?我们的年龄是随着时间的前进......
属虎人大多自尊心比较强,喜欢单独行动,但有的时候过于鲁莽,导致事情出现意外,你们有了解过2023属虎今年多大吗?年龄对很多人来说,都是一......
属牛的人性格沉稳,勤勉踏实,通常都能通过自己的努力过上想要的生活,是能担大任的人,那么你们知道2023属牛今年多大吗?不同年份的人不仅性格......