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三丝素鱼翅
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
三丝素鱼翅的制作材料:
主料:粉丝500克
辅料:香菇(鲜)20克,玉兰片20克,丝瓜20克
调料:盐4克,白砂糖3克,鸡精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)4克,香油5克
教您三丝素鱼翅怎么做,如何做三丝素鱼翅才好吃

将冬菇、玉兰片、丝瓜切丝,焯水后沥干,三丝和素鱼翅(粉丝),鲜汤、精盐、白糖、鸡精、胡椒粉同烧,入味后下入水淀粉勾芡,加香油推匀,再略烧片刻,起锅装盘即成。

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