雪里蕻豆腐汤
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
雪里蕻豆腐汤的制作材料:主料:黄豆芽240克,豆腐(北)240克,芥菜80克
调料:大豆油10克,味精2克,盐3克,大葱5克
教您雪里蕻豆腐汤怎么做,如何做雪里蕻豆腐汤才好吃
1. 把黄豆芽洗净去皮,豆腐切成方丁,雪里蕻洗净切丁。
2. 锅内放油,烧热,放入葱丁炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,在旺火上烧开,黄豆芽酥烂时,放入雪里蕻,豆腐,改小火炖10分钟,加入盐,味精,即可出锅。
小帖士-健康提示:
健胃消滞、清热润燥、含粗纤维。