黄油番茄时蔬汤
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:酸甜味
工艺:煮
黄油番茄时蔬汤的制作材料:主料:番茄300克
辅料:洋葱(白皮)50克,胡萝卜75克,芹菜50克
调料:黄油30克,香油10克,盐3克,胡椒粉2克,番茄酱20克
教您黄油番茄时蔬汤怎么做,如何做黄油番茄时蔬汤才好吃
1. 番茄洗净,切开去籽;
2. 胡萝卜、洋葱去皮切片;
3. 芹菜去叶,洗净后切段;
4. 锅上火放入黄油,将胡萝卜、洋葱、芹菜下锅炒至淡黄色时,加入番茄酱继续煸炒,然后同番茄一起倒入清汤锅内;
5. 用旺火烧开,加入精盐、胡椒粉、香叶搅匀,转用文火煮2-3小时,再用纱布滤清即成。
小帖士-食物相克:番茄:西红柿忌与石榴同食。