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酸辣肚丝
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:法国菜谱
酸辣肚丝的制作材料:
主料:猪肝皮(去掉肚头部分)500克,葱头50克,蘑菇片50克,白塔油100克,酸奶油50克,辣酱油25克,草莓酱50克。盐,胡椒粉各适量。
酸辣肚丝的特色:
呈粉红色,鲜酸微辣。
教您酸辣肚丝怎么做,如何做酸辣肚丝才好吃
1、肚皮煮熟,切粗丝,撒盐、胡椒粉拌匀;葱头切丝与肚皮丝一起拌匀后,入盘。

2、炒锅烧热,化白塔油,放草莓酱、酸奶油、辣酱油、蘑菇片,煸炒均匀,晾凉后浇在猪肚丝上,即可。农历网

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