B、豆包以热水烫熟,再以冷水泡凉备用。
C、海苔铺上豆包和菠菜,再将海苔卷起来,最后切块。
贴士:A、菠菜拧乾水分时,切勿太用力,以免菠菜断裂。
B、卷海苔时,卷的密实些,才不会松散。
C、海苔先用火烤一下。
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