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芝麻菠菜拌豆腐
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:清真菜 补血食谱 青少年食谱 清热解毒食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:麻酱味      
工艺:
芝麻菠菜拌豆腐的制作材料:
主料:豆腐(南)200克
辅料:芝麻15克,菠菜100克
调料:芝麻酱25克,酱油10克,白砂糖2克,盐3克,味精2克,香油5克
芝麻菠菜拌豆腐的特色:
白绿相衬,味道香美。
教您芝麻菠菜拌豆腐怎么做,如何做芝麻菠菜拌豆腐才好吃

1. 将豆腐切成小丁,用开水烫一下,捞出;
2. 菠菜切成段也用开水烫一下,捞出沥干;
3. 碗中放入麻酱、酱油、糖、盐、味精、香油,调成汁;
4. 盘中放入烫过的豆腐,上面放菠菜;
5. 然后把调好的汁浇上,再撒上少许熟芝麻即可。

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