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东江酿豆腐
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:云贵菜
东江酿豆腐的制作材料:
主料:南豆腐
辅料:五花肉,香葱,香菇
调料:盐,鸡精,白糖,香油,生抽,生粉


东江酿豆腐的特色:
豆味香浓,农家感觉。
教您东江酿豆腐怎么做,如何做东江酿豆腐才好吃
1、将五花肉切成丁,香葱切成葱花,香菇切成丁,将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许生粉搅拌均匀成馅待用; 

2、将豆腐中间挖开一小口,放入肉馅; 

3、坐锅点火放油,油热放入酿好的豆腐煎熟,再倒入少许生抽、盐、鸡精、白糖、香油,待汁浓时出锅装盘。
东江酿豆腐美食

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