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京都素排骨
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:京菜
京都素排骨的制作材料:
主料:素排骨300公克。酱油,面粉,太白粉各1大匙,水2大匙红色食用色素少许(以上为排骨腌料)。蕃茄酱,糖,水各2大匙,辣油1/2大匙。


教您京都素排骨怎么做,如何做京都素排骨才好吃
A、素排骨加水泡软后沥乾,并加入腌料浸腌20分钟。

B、腌好的素排骨放入热油中,炸至酥黄。

C、另以2大匙油热锅后,倒入调味料炒熟,再倒入炸过的素排骨翻炒1~2分钟即可。

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