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广东油鸡淋酱
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:粤菜
广东油鸡淋酱的制作材料:
主料:酱油 3杯 麦芽糖 3~4大匙 冰糖 3大匙 米酒 1/2杯 盐 2大匙 水 10杯 香油 1/2杯 滷包:广陈皮,桂皮,八角,甘草,丁香,花椒粒,小茴香,荳蔻共买 20元
教您广东油鸡淋酱怎么做,如何做广东油鸡淋酱才好吃
将所有材料放入锅中用中火煮约20分钟,就是香喷喷的油鸡滷汁。 

除了作广东油鸡淋酱外,加入面汤可提升汤头美味,加入滷汁可使滷味更香。另外拌饭的效果也不错。

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