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梅味冬瓜滷
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:粤菜
梅味冬瓜滷的制作材料:
主料:冬瓜 600公克 陈年梅 6粒 酸梅汁 1/2杯 冰糖 1大匙
教您梅味冬瓜滷怎么做,如何做梅味冬瓜滷才好吃
1. 冬瓜去皮切5 公分段状,中间挖空,用模型取圆块状,起油锅将冬瓜外表炸成黄色,镶入陈年梅。 

2. 取一小锅子将冬瓜及所有材料用中小火焖煮约10分钟即可。

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