树子蒸排骨
菜系及功效:粤菜
树子蒸排骨的制作材料:主料:里肌肉排 300公克,树子 20公克,辣椒 2根,太白粉 2小匙,盐 1/2小匙,糖 1小匙,鲜鸡粉 1/2小匙,水 30㏄,麻油 1大匙,沙拉油 2大匙
教您树子蒸排骨怎么做,如何做树子蒸排骨才好吃(1)先将里肌肉排清洗干净,用刀子剁成小块,每块约2×2公分的大小,沖冷水半个小时,去除血水后,再加入调味料(1)拌匀备用。辣椒切斜片备用。
(2)将调味料(2)调匀,再加入树子、辣椒片、调味料(3),一起和里肌肉排拌匀,分装到4个小盘中,再放入蒸恢校?么蠡鹫艏s10分钟即完成。