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小煎吉米
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:鲁菜
小煎吉米的制作材料:
主料:刀豆:100g,茭白:50g,泡椒:20g,素鸡排:50g花椒未,老陈醋,白糖,老抽,辣油,丰车粉,素易鲜


小煎吉米的特色:
色泽鲜艳,口味鲜香,味辣。
教您小煎吉米怎么做,如何做小煎吉米才好吃
1 刀豆去老黄,茭白去壳切粒,泡椒,素鸡排切粒。

2 刀豆汆水后排列长书盆中,码齐。

3 起油锅煸炒茭白,素鸡排,泡椒粒,加适量水,放入老陈醋,老抽,白糖,辣油,翻炒勾芡,再放入花椒未,随后出锅装盘。

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