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栗子烧双冬
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:鲁菜
栗子烧双冬的制作材料:
主料:板栗(去皮) ,香菇 ,冬笋
调料:蚝油,老抽,葱,姜,料酒,鸡精,盐,白糖,食用油


栗子烧双冬的特色:
色泽酱红,山东名菜烧二冬演化而来。
教您栗子烧双冬怎么做,如何做栗子烧双冬才好吃
1、将香菇、冬笋切片,葱、姜切末; 

2、坐锅点火倒入油,油热放入葱、姜末、香菇、冬笋煸至微干,加入料酒、蚝油、老抽、鸡精、胡椒粉、清汤、盐、糖、板栗烧两分钟,勾芡即可。

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