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肉片炒干笋
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:鲁菜 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
肉片炒干笋的制作材料:
主料:猪肉(肥瘦)150克,冬笋300克
调料:大葱10克,酱油5克,植物油15克,盐2克,味精2克
肉片炒干笋的特色:
肉鲜笋脆,干香有味。
教您肉片炒干笋怎么做,如何做肉片炒干笋才好吃
1.笋片用开水焯过捞出,控净水分;猪肉洗净切片;葱洗净切葱花。
2.滑锅同加植物油烧热,即加入葱花烹香,加入肉片、酱油煸炒,再加入笋片翻炒,随加入盐、味精炒匀炒透即成。
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