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白汁菜心
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:川菜
白汁菜心的制作材料:
主料:菜心250克,干贝150克
辅料:油,冬笋片各25克,鲜蘑30克,鸽蛋1个,姜20克,葱15克
调料:精盐5克


教您白汁菜心怎么做,如何做白汁菜心才好吃
1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至入味,鸽蛋制熟放置盘中; 

2、菜心加汤烧至入味时捞出,覆盖在盘上。用湿淀粉勾芡汁浇在盘上即可。

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